petits beurre roquefort aop

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Es gibt Länder, da wird der Biergenuss richtiggehend zelebriert: Man schenkt das Bier in schönen Gläsern oder Krügen aus, prostet sich mit tiefen Blicken und passenden Worten zu und genießt eine erlesene Auswahl feinster Snacks zum edlen Tropfen. In Tschechien haben Biersnacks eine lange Tradition, ebenso im Süden Europas. Zum Bier werden kleine, mundgerechte Speisen gereicht: Das Repertoire bierbegleitenden Fingerfoods erstreckt sich von Käsen über kleine Brote oder Sandwiches bis hin zu würzigen Spezialitäten wie Oliven, Sardellen oder Gürkchen. Auch salziges, knuspriges Gebäck harmoniert mit dem herben Charakter unseres Lieblingsgetränks.

Ein Favorit in unserem Sortiment ist das herzhafte, mit feinsten Käsen gebackene Shortbread aus dem Hause Michel et Augustine. Die französische Manufaktur stellt eine Reihe edler Backwaren her, die als Aperitif wunderbar zu einem guten Bier gereicht werden können. 

Das richtige Gebäck für Freunde pikanter Käse sind die Petits Beurre au Roquefort AOP. Das knusprige Shortbread bezaubert mit seiner verlockenden Optik, einem hinreißenden Duft nach Blauschimmelkäse und dem unverwechselbaren Geschmack kräftigen Roqueforts. Der Käse wird aus Schafsmilch hergestellt und reift im einzigartigen Klima jahrtausendealter Höhlen zu seiner intensiven Pracht heran. Die delikaten Kekse sind goldbraun gebacken und enthalten neben reichhaltiger französischer Butter, handgeschöpftem Salz und Freilandeiern gerösteten Mohn von den sonnigen Hängen Frankreichs. Ein Gedicht!


NÄHRWERTE PRO 100G

Energie 477 kcal / 1997 kj

Fett 22g

davon gesättigte Säuren 19g

Kohlenhydrate 58g

mit Zucker 4,5 g

Proteine 9g

Salz 2,2 g

Inhalt
100Gramm-Flasche

Brauerei
Michel et Augustin Michel et Augustin
Bierothek® ID
27009002
Gewicht
0.1kg(0.1kg mit Verpackung)
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Michel et Augustin, 70 Rue du Gouverneur Général Éboué, 92130
Issy-les-Moulineaux Frankreich (ohne Französische Überseegebiete)(FR)
Bierregion
Frankreich
Bierstil
Weitere Stile
Zutaten

3 Esslöffel Weizenmehl, 1 Stück Butter 22,5 %, 1 Teelöffel Weizenstärke, gute Roquefort AOP 8 %, etwas Magermilchpulver, ein paar Blaumohn Saaten 2,5 %, etwas Zucker, eine kleine Prise Guérande-Salz 1,9 %, einige Tropfen natürliches Aroma, etwas weißer Pfeffer.

Enthält: Gluten und Milch. Kann enthalten: Schalenfrüchte, Soja, Senf und Eier.

22.02.2022

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