broken dream - nitro breakfast stout

Kaffee ist der tägliche Begleiter vieler von uns. Oft gebührt ihm unser erster Gedanke am Morgen. Wenn es im Bett so gemütlich und draußen so kalt ist, sind es die Vorstellung des ersten kräftigen Schlucks und die Aussicht auf den darauffolgende Energieschub, die uns zum Aufstehen bewegen. Wir tapsen verschlafen in die Küche, füllen das Sieb der Cafetera mit duftendem Kaffee und warten neben dem warmen Herd darauf, dass die mitternachtsschwarze Köstlichkeit hervorsprudelt. Ein betörender Duft hüllt uns ein und lockt uns aus der Welt der Träume in die Realität. Ein Schwung Milch, ein Löffelchen Zucker und unser Glück ist perfekt.

Auch das Team von Siren Craft Brew ist dem Kaffee verfallen und hat seine Leidenschaft für die aromatischen Bohnen mit einem himmlischen Bier zum Ausdruck gebracht. Broken Dream ist ein Breakfast Stout, das neben der Hopfensorte Apollo, Gerstenmalz, Weizen und Hafer auch noch Milchzucker und Kaffee enthält. Diese Zutatenliste formt ein herrlich cremiges, reichhaltiges und intensives Stout, das wie frisch aufgebrühter Espresso aussieht, duftet und schmeckt. Auf der Zunge treffen vollmundige Röstaromen auf frisch geröstete Kaffeebohnen, zart schmelzendes Karamell, bittere Herrenschokolade, braunen Zucker, gebrannte Nüsse und einen Hauch Vanille.

Mit schwungvollen 6,5 % Alkoholgehalt eignet sich dieser Hochgenuss leider nicht für das alltägliche Frühstück, aber vielleicht zum Sonntagsbrunch?