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IPA von Camba – Bayerische Craft-Beer-Kunst aus Seeon
Camba Bavaria aus Seeon gehört zu den Pionieren der bayerischen Craft-Beer-Szene – mit ihrem klassischen IPA zeigt die Brauerei, dass sie den amerikanisch inspirierten Hopfenstil genauso beherrscht wie traditionelle bayerische Biere.
Mit 6,6% Vol., 45 IBU und einer Stammwürze von 15,5° Plato gehört dieses IPA zu den kräftigeren Vertretern seines Stils. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe, zeigt es sich in der Dose in kräftigem Gold mit stabiler Schaumkrone. Die Nase verspricht eine ausgeprägte Hopfenaromatik, während am Gaumen eine spürbare, aber ausbalancierte Bittere überzeugt.
Ein IPA, das die amerikanische Hopfenkultur mit bayerischer Braupräzision verbindet – kräftig, aromatisch und mit klarer Handschrift.
Zu würzigem Hartkäse mit Feigensenf als Vorspeise, Mac n Cheese als Hauptgang oder Crêpes mit Früchten zum Dessert zeigt sich das IPA von seiner besten Seite.
IPA von Camba – bayerische Hopfenkunst mit amerikanischem Vorbild.
CambaWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe