Versand durch PAX-Bräu e.K.
Für Hopfenliebhaber
3 unserer hopfenbetonten Sorten in einem Paket.
Abgefüllt in 1 Liter Flaschen mit Bügelverschluss.
1 x Rhöner Hopfensonne, 1 x Cissy IPA und 1 x Teutel Bier IPA
Rhöner Hopfensonne:
Bei der Rhöner Hopfensonne handelt es sich um ein helles goldgelbes Lager.
Die Besonderheit besteht darin, dass alle Zutaten aus der Rhön, unserer Region kommen. Selbst den Hopfen zupfen wir selbst und verbrauen ihn frisch als Grünhopfen.
5,2 % Alk.Vol., 12,3 % Stammwürze, 7-9 °C Trinktemperatur
CISSY IPA:
Cissy ist nicht nur Romy Schneider in Ihrer Paraderolle als Märchenkönigin, es ist auch die
englische Übersetzung für „Memme“. Aber Vorsicht! Denn dieses India Pale Ale ist absolut nichts für Weicheier.
Die India Pale Ales wurden erfunden, so lautet der Mythos, um die Biertrinker in den indischen Kolonien der
Vorsuezkanalzeit mit genießbarem Bier zu versorgen. Das heißt, damit das Bier auf dem langen
Transport nicht verdarb, wurde es stärker und mit mehr Hopfen als damals üblich eingebraut.
Für das Cissy wurden fast schon verschwenderische Mengen an Hopfen eingesetzt.
An die 650g/hl sind es hier im Vergleich zu 100g/hl beim Pax Vollbier. Dennoch erstaunt Cissy den geneigten Genießer mit einem runden Gesamteindruck. Kupferfarben, leicht opal im Aussehen. Mandarine, Grapefruit mit einem Anflug von Vanille und Himbeere in der Nase, sowie die massive Bitterkeit und eine Schippe Rauch im Geschmack seien hier als besonders herausragende Merkmale genannt.
7,5 % Alk.Vol., 17,5 % Stammwürze, 60 Bittereinheiten, 8-10 ° C Trinktemperatur
Teutel Bier
Aussie Hopped IPA:
Das Teutel Bier ist ein mildes IPA. Ein sehr fruchtiges, hopfenbetontes, wenig bitteres, stärkeres Ale, das ausschließlich mit australischen Hopfen, wie z.B. Enigma, Topaz, Eclipse und Galaxy gebraut wird.
6,0 % Alk.Vol., 15,5 % Stammwürze, 30 Bittereinheiten, 7-9 °C Trinktemperatur
Pax BräuRhöner Hopfensonne: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Cissy IPA: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Teutel IPA: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe