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Bier-Festivals, Messen und ähnliche Events und Veranstaltungen sind die beste Gelegenheit für Brauer, sich miteinander zu vernetzen und Freunden, Fans, Kollegen und Fremden ihre neusten Kreationen vorzustellen. Für zwei oder drei ereignisreiche Tage kommen Bierbegeisterte aus der ganzen Welt zusammen, um gemeinsam ihrer großen Liebe zu frönen — man trinkt gemeinsam, man tauscht sich aus, man entdeckt neue Stile, Brauereien, Rezepturen, Techniken und Zutaten, man lernt Leute und ihr Bier kennen und hat einen Grund, nicht nur den ganzen Tag Bier zu genießen, sondern auch nach Herzenslust darüber zu sprechen, ohne dass das Gegenüber irgendwann gelangweilt abzischt. Eine Festivität von Bierfreunden für Bierfreunde.
Genau für solch‘ eine Gelegenheit hat die Brauerei Maryensztadt ein Bier gebraut: Als Beitrag zum Święto Piwa Grodziskiego 2022, einem Craftbier-Festival in der polnischen Stadt Grodziskie, haben sich die Brauer Wild à la Grodziskie ausgedacht. Der festliche Tropfen erscheint in der Reihe der Wild & Funky Serie der Brauerei, die bereits eine Menge Hits hervorbrachte.
Die Spezialität für Grodziskies Bierfest präsentiert sich in einem zart bewölkten Goldton im Glas und krönt sich mit einer guten Menge dichtporigen, kompakten Schaums. Ein Hauch Rauch steigt in die Nase und verführt zum Antrunk. Dieser entfaltet einen federleichten Einklang aus weißen Früchten, Aprikose und Mango, der sich mit Eichenholzfeuer, fruchtiger Säure und trockenen Räuchernoten zu einem unkonventionellen Biergenuss vereint.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe