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Obwohl man die Niederlande kaum als tropisches Paradies bezeichnen kann, scheint im Land nordwestlich von Deutschland oft genug die Sonne, um Solaranlagen profitabel zu machen. Aus diesem Grund hat sich die Brauerei Oedipus entschieden, auf erneuerbare Energie zu setzen und in Fotovoltaik zu investieren. Um sich die 24 Paneele leisten zu können, hat das Team einen Crowdfunding-Aufruf gestartet. Mithilfe großzügiger Spender:innen war es ihnen letztendlich möglich, einen Teil des Betriebes auf Sonnenenergie umzustellen und das weltweit erste Solar Session IPA zu brauen.
Die Kreation nennt sich País Tropical und wird Jahr für Jahr zu Ehren der Unterstützer:innen des Solarprojektes gebraut. Im bierigen Dankeschön stecken die Hopfensorten Citra, Mandarina Bavaria und Mosaic sowie 5,0 % Alkoholgehalt. Eine Handvoll Weizen- und Haferflocken macht den Sud zum seiden-weichen Vergnügen für den Gaumen.
Das Bier ist Dottergelb und trägt eine luftige Krone weißen Schaums auf dem stark getrübten Körper. Es duftet nach einem Cocktail aus Ananas, Mango, Papaya, Guave und Mandarine – ein hervorragender erster Eindruck, der sich im Antrunk eins zu eins fortsetzt. Eine saftige Vielzahl tropischer Früchte vereinen sich mit floralem Hopfen, Steinobst, säuerlichen Zitrusanklängen und einer knackigen Bitterkeit zu einem wahren Gaumenschmaus.
Wir führen diesen tropischen Kurztrip in Flaschen und in Dosen.
OedipusWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Weizenflocken, Haferflocken, Hopfen, Hefe
